En 100 g (Gramos) de Ternera, costillas, parte magra y grasa, crudo hay 1.501 g de leucina.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, costillas, parte magra y grasa, crudo

Ternera, costillas, parte magra y grasa, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, costillas, parte magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.

Agua	71.15 g	71.15	g
La energía (calorías)	162 kcal	162	kcal
Energía (julios)	678 kJ	678	kJ
Proteína	18.86 g	18.86	g
lípido total (grasa)	9.01 g	9.01	g
Ceniza	0.97 g	0.97	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg
Hierro, Fe	0.86 mg	0.86	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg
El fósforo, P	184 mg	184	mg
Potasio, K	290 mg	290	mg
Sodio, Na	89 mg	89	mg
Zinc, Zn	3.24 mg	3.24	mg
Cobre, Cu	0.102 mg	0.102	mg
El manganeso, Mn	0.027 mg	0.027	mg
El selenio, Se	8.2 µg	8.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.07 mg	0.07	mg
Riboflavina	0.23 mg	0.23	mg
La niacina	6.68 mg	6.68	mg
Ácido pantoténico	1.13 mg	1.13	mg
La vitamina B-6	0.42 mg	0.42	mg
El folato, el total de	12 µg	12	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	12 µg	12	µg
El folato, DFE	12 µg	12	µg
Vitamina B12	1.29 µg	1.29	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.21 mg	0.21	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.71 g	3.71	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.35 g	0.35	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.96 g	1.96	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.23 g	1.23	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.43 g	3.43	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.39 g	0.39	g
18: 1 indiferenciada	2.95 g	2.95	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.63 g	0.63	g
18: 2 indiferenciada	0.48 g	0.48	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.06 g	0.06	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.09 g	0.09	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	82 mg	82	mg
triptófano	0.191 g	0.191	g
treonina	0.824 g	0.824	g
isoleucina	0.929 g	0.929	g
leucina	1.501 g	1.501	g
lisina	1.554 g	1.554	g
metionina	0.44 g	0.44	g
cistina	0.213 g	0.213	g
fenilalanina	0.761 g	0.761	g
tirosina	0.601 g	0.601	g
valina	1.042 g	1.042	g
arginina	1.109 g	1.109	g
histidina	0.684 g	0.684	g
alanina	1.121 g	1.121	g
Ácido aspártico	1.627 g	1.627	g
Ácido glutamico	2.983 g	2.983	g
glicina	0.969 g	0.969	g
prolina	0.787 g	0.787	g
serina	0.707 g	0.707	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Ternera, costillas, parte magra y grasa, crudo